帖子列表

• 易頁 让人流口水的菜谱的英文翻译

  发表于: 2006-09-18 回复: 7

  香妃鸡(Steamed chicken with saltedsauce) 糖醋鸡块（Chicken in sweet and sour sauce） 三杯鸡翼（Chicken wings in three cups sauce） 赛海蜇拌火鸭丝（Shredded ro... ...全文

• 易頁 上海周邊古鎮風味小吃

  发表于: 2006-09-15 回复: 9

  　　充滿陽光的日子裏，最愜意的莫過於來趟周邊古鎮水鄉之旅，小橋流水的宜人景色和低廉的花銷固然是原因之一，但最吸引人的還是那令人饞涎欲滴的古鎮小吃。在陽光宜人的周末，或蕩... ...全文

• 易頁 海外食俗大觀

  发表于: 2006-09-15

  http://news.xinhuanet.com/food/2006-09/15/xin_412090315093584451682.jpg 　　美國人愛請客，但主隨客便是一大特色。往往在電話裏先徵求客人意見，以便有針對性地準備。一... ...全文

• 易頁 越南美食吃瘦人

  发表于: 2006-09-15 回复: 2

  http://news.xinhuanet.com/food/2006-09/15/xin_24209031511164831842116.jpg 　　越南菜酸辣甘甜，不油不膩，青菜水果種類繁多，清新爽口；椰汁退火，隨手可得；“魚露”更是越南餐... ...全文

• 易頁 品味北京五大百年名吃

  发表于: 2006-09-15

  　　北京菜係口味以北方濃郁酥爛為主，兼具南方講求的嫩脆清鮮。名菜有：北京烤鴨、烤肉、涮羊肉、海紅蝦唇、蛤蟆鮑魚、黃燜魚翅、砂鍋羊頭、扒熊掌、炸佛手等等。名面點小吃有... ...全文

• 出格 夏天要吃“苦”

  发表于: 2006-09-02 回复: 1

  这里所谓的苦就是苦瓜。 很多人肯定都和我一样，小时候从来不吃苦瓜，但是很奇怪，今年的夏天我能接受苦瓜了，而且爱上了那种特别的“苦” 最近重庆的大暑，真的快让人窒息了，吃“苦”... ...全文

• 易頁 影響一生的飲食細節

  发表于: 2006-08-22 回复: 6

        雖說“民以食為天，食以安為先”是經常聽到的諺語，可是人們一般都知道吃好的重要性，卻常常忽視了安全和健康。食物是生存的內核，當吃什么不再是... ...全文

• feeling2006 大长今美食（图）

  发表于: 2006-08-22 回复: 6

  好久没发贴了，今天发几副图图吧，本人又喜欢美食，所以给大家看看图图解解搀吧。;P0 大长今美食。:ly 本帖最后由 feeling2006 于 2006-8-22 06:04 PM 编辑 ]... ...全文

• 易頁 唐代名宴—燒尾宴

  发表于: 2006-08-22 回复: 3

  http://news.xinhuanet.com/food/2006-07/24/xinsrc_5620703241354359803646.jpg 　　人們都知道，清代的“滿漢全席”，集中華美肴佳餿之大成，是我國最豪華的超級筵席，代表著我... ...全文

• 雨薇黑虎 不可不说的中国吃文化

  发表于: 2006-08-16 回复: 2

  中国恐怕是“吃文化”最悠久的国家了。不要说菜的做法博大精深，就连菜的名字也是五彩缤纷。吃文化会直接反映在菜名上，给菜起名字很有讲究，一个雅名也许可以成为一个绝句妙语，令... ...全文

• 雨薇黑虎 雪碧的N种吃法大集合

  发表于: 2006-08-16 回复: 29

  1)初恋感觉：雪碧加一两粒话梅——酸酸甜甜的味觉里混杂着一丝咸味，有种心如鹿撞的感觉。 　　 2)情意绵绵：雪碧加甜醋——心里有种百感交杂的感觉，见面时甜蜜蜜的，不见面时又时... ...全文

• 雨薇黑虎 心脏不好多吃五类食品

  发表于: 2006-08-16 回复: 2

  豆类：豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸，能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜，然后晾干放在塑料袋中冰冻起来，随时可做各种菜，如煮豆、炒豆、豆汤等。此外经常吃些... ...全文

• 雨薇黑虎 体质较弱者别喝鸡汤

  发表于: 2006-08-16

  江苏省中医院的医学博士、南京科普创作协会秘书长史锁芳介绍，初春季节，鸡汤具有调节免疫、预防感冒的作用，市民可以根据自身的体质状况，配合食疗方法的药材，进行“药膳鸡汤”的调... ...全文

• ColorEvo 新疆美食 大盘鸡

  发表于: 2006-08-15 回复: 2

  价格公道59元，味道太香拉 ...全文

• 雨飞 京城十大“饕餮圣地”[图]

  发表于: 2006-08-15 回复: 4

  俗话说“民以食为天”。吃,如今已不只是填饱肚子的意思,而代表着一种饮食文化。近两年,在北京城区改造的基础上,出现了一条条“美食商业街”。这些美食街分别代表了一种不同... ...全文

• 雨飞 健康吃蟹七不宜

  发表于: 2006-08-15 回复: 1

  蟹，自古就有“四味”之说。“大腿肉”，肉质丝短纤细，味同干贝；“小腿肉”，丝长细嫩，美如银鱼；“蟹身肉”，洁白晶莹，胜似白鱼；“蟹黄”，含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等... ...全文

• 易頁 世卫组织评选出的健康食品和垃圾食品...

  发表于: 2006-08-15 回复: 1

  -世卫评选的健康食品- 　　蔬菜 　　红薯、卷心菜、甜菜、芹菜、胡萝卜、芦笋、花椰菜、茄子、荠菜 、苤蓝菜、金针菇、雪里蕻、大白菜； 　　水果 　　木瓜、草莓、... ...全文

• 易頁 八种酒吧里最时尚的喝酒法

  发表于: 2006-08-15 回复: 5

  　　1.伏特加＋橙汁： 　　这是一种最为流行的喝法，本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚，《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。 　 ... ...全文

• 易頁 夏季美容药膳四款

  发表于: 2006-08-15

  -苦瓜肉糜煲- 　　原料：苦瓜300克、肉糜200克、开洋10克、马蹄20克、盐1/2匙、味精1/2匙、麻油、葱、姜、蒜各50克、鸡蛋一个、高汤一碗、胡椒粉、玉米粉适量。 　　做法：先... ...全文

• 易頁 韩国的经典：冷面和煎饼

  发表于: 2006-08-15 回复: 2

  http://www.rayli.com.cn/2006-04-05/images/20064514623906.jpg 　　煎饼也是韩国比较有名的食物，但比中国的厚，里面常常夹着鱿鱼丝之类的东西，而且多是手掌大小，卷起来很方便... ...全文